2月20日からのランチメニュー
A スパゲッティ 太刀魚と新ジャガ、菜の花
釣り物の太刀魚と甘みのある新ジャガが煮溶けたオイルソース
B トリッパのトマト煮込みリゾット
イタリア産 乳のみ仔牛のトリッパアッラロマーナをリゾットで
C 手打ちパッパルデッレ あぐー豚とキャベツのラグー
自家製ロングパスタ 豚と甘みあるキャベツの相性は抜群
D フランス産 バルバリー鴨 胸肉のソテー (+500)
フランス ジョリシャトーの鴨胸肉 脂肪が少なく旨味溢れる肉質です
全品、前菜の盛り合わせ、自家製パン、カフェ付き
1350円