クリスマス営業のお知らせ
2018年も残すところ2週間と少し、、
今年もこの季節がやってまいりました。
平成最後のクリスマス、
当店taverna fricoでは12/22〜12/25までの期間、
特別なコースをご用意してお待ちしております。
2018ナターレコース
*はじめの一皿
人参のババロアとコンソメジュレ、雲丹
*冷たい前菜
神津島と相模湾の海の幸 ジェノヴァ風サラダ
〜カッポンマーグロ〜
*パスタ
自家製パスタ キタッラ
近江黒鶏とポルチーニのラグーソース
フォアグラ添え
*魚料理
神津島直送 金目鯛と帆立のムースパートブリック包み焼き
根セロリのブールブランとヴェルデ、2色のソースを添えて
*肉料理
大分豊後牛A5「頂」のビステッカ
その髄の赤ワイン煮込みとトリュフのソース
*デザート
ショコラータ ディ ナターレ
カフェ
お一人様5980円(税込)
@12/23、24の2日間はクリスマスコースのみの営業となります。
シェフ渾身のクリスマスコース、ソムリエ渾身のワインコースを
ご用意して皆様のご来店をお待ちしております。
まだ多少のお席はご案内出来ますが、例年どおりにいくと駆け込みで一気に席が無くなる事が予想されますので、ご予約はお早めに。